MENUS

Lemon and Paeroa – Retour de Nouvelle Zélande

Dorade – Colonnata – Mala sauce

Autour de la tomate

Jaune d’œuf – Chou-fleur – Croûtons

Cheesecake – Petits pois – Ciboulette*

Foie gras – Anguille fumée – Cerise*

Autour de la carotte

Pintade – Prune – Pomme de terre

Tarte aux framboises

Dans l’idée d’un merveilleux *

Bille coulante chocolat praliné

Beignet croustillant – Myrtilles – Yaourt