MENUS

  • 9 séquences – 72€
    Servi uniquement les midis

  • 12 séquences – 94€
    Servi à tous les services

  • 5 séquences - 47€
    Servi uniquement les midis.

    Le fromage à la place du dessert - 8€
    Le fromage en supplément - 16€
    Accord vin - 9€

  • 4 services - 38€
    5 services - 49€
    Formule BOB -10€

Lemon and Paeroa – Retour de Nouvelle Zélande

Dorade – Colonnata – Mala sauce

Autour du radis

Concombre – Céleri – Raifort

Cheesecake - Petits pois – Ciboulette*

Tourteaux – Hibiscus – Codium *

Autour de la carotte

Veau  - Anchois – Poivron

Tarte aux framboises

Dans l’idée d’un merveilleux *

Bille coulante chocolat praliné

Beignet croustillant – Myrtilles – Yaourt

SUGGESTION DU CHEF

Prolongez l’expérience pour un supplément de 12€.

Langoustine – Argousier – Shiro kombu

 Le samedi soir nous servons le menu avec la suggestion du Chef.